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レシピID :686780

もっちり里芋ご飯。

もっちり里芋ご飯。
ちょっぴりの塩気と、もちっとしたご飯の食感。根菜が体に優しい1品です。

材料 ( 2人分 )

里芋
中6個
2つまみ(三本指で^^)
2合
少々

1

里芋は皮をむいて1cmくらいの輪切りにしておく。

2

お米をといで、分量どおりのお水を加える。

3

上から輪切りにした里芋を並べて、塩を加えて普通に炊く。

コツ・ポイント

お店のレシピには、銀杏も入っていました!お好きな方は加えてみてください^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/12/03

写真

もち、もちっとしておいしかったです!

ゆっこっこー

もちもち食感、ほっこり嬉しいですよね^^ありがとう♪

09/11/04

写真

上品で素朴で優しくて美味…定番にします!ありがとうございました♪

スィマー

わぁ☆ゴマで更に体に良さそうな1品に!ありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/22
鎌倉の料理屋さんで食べたものを家で再現してみました!冷めてもモチモチで美味しかったですよ^^

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