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レシピID :686836

叩きキュウリのピリ辛春雨サラダ★

叩きキュウリのピリ辛春雨サラダ★
ジップロックにキュウリを入れて、叩いて、そこに材料を足していくだけ!
けっこーうまいっピリ辛な春雨サラダです☆

材料 ( 2−4人(分割具合による) )

キュウリ
1本
春雨
一束
乾燥ワカメ
適量
鷹の爪
1つまみ
味ポン(おろし味ポンがうまい!)
適量
ラー油とごま油
適量

1

写真

春雨を戻すためにお湯を沸かす。

お湯が結構熱くなったら、おたま一杯だけそこからとって、乾燥ワカメを戻すのに使う。

2

写真

袋にキュウリを適当に切って入れ、瓶で軽く叩く。

3

写真

茹でた春雨を食べやすい長さに切って、2に入れる。
一緒に戻したワカメと鷹の爪も。

4

写真

3に調味料をかけてちょっともむ。

5

写真

冷蔵庫にしばらくおいたら出来上がり

こんもり盛り付けて召し上がれ〜☆

コツ・ポイント

キュウリを叩きすぎないのがポイント! 何事も適度にね^ー^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/08
貴重なおろし味ポンを使って何かを作りたかったってのと、

たまたま日本っぽいキュウリが手に入ったので、それをおかずにすべく作ってみました。



聡も気に入って沢山食べてくれました☆

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