叩きキュウリのピリ辛春雨サラダ★
レシピID:686836
ジップロックにキュウリを入れて、叩いて、そこに材料を足していくだけ！
けっこーうまいっピリ辛な春雨サラダです☆
けっこーうまいっピリ辛な春雨サラダです☆
材料 （ ２−４人（分割具合による） ）
| キュウリ | １本 |
| 春雨 | 一束 |
| 乾燥ワカメ | 適量 |
| 鷹の爪 | １つまみ |
| 味ポン(おろし味ポンがうまい！) | |
| 適量 | |
| ラー油とごま油 | 適量 |
-
1
-
春雨を戻すためにお湯を沸かす。
お湯が結構熱くなったら、おたま一杯だけそこからとって、乾燥ワカメを戻すのに使う。
-
2
-
袋にキュウリを適当に切って入れ、瓶で軽く叩く。
-
3
-
茹でた春雨を食べやすい長さに切って、２に入れる。
一緒に戻したワカメと鷹の爪も。
-
4
-
３に調味料をかけてちょっともむ。
-
5
-
冷蔵庫にしばらくおいたら出来上がり
こんもり盛り付けて召し上がれ〜☆
コツ・ポイント
キュウリを叩きすぎないのがポイント！ 何事も適度にね＾ー＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/08
貴重なおろし味ポンを使って何かを作りたかったってのと、
たまたま日本っぽいキュウリが手に入ったので、それをおかずにすべく作ってみました。
聡も気に入って沢山食べてくれました☆
たまたま日本っぽいキュウリが手に入ったので、それをおかずにすべく作ってみました。
聡も気に入って沢山食べてくれました☆
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント