布団のようにダイナミック☆はんぺんチーズ
レシピID :686853
はんぺん料理の定番。遊び心ともったいない精神でビッグサイズにしてみました。とろけたチーズは逃がしませんよ(笑)
材料
| はんぺん | 大 1枚 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 海苔 | 1枚 |
| バター | 適量 |
-
1
-
基本の作り方は普通のはんぺんチーズと同じです。切り込みを入れたはんぺんにスライスチーズを挟んで下さい。
-
2
-
ここで、普通は帯状に海苔を巻くところですが、焼いた時にとろけたチーズが流れ出てもったいない！ 海苔1枚で包んで下さい。
-
3
-
フライパンにバターを入れて弱火で焼きます。両面焼いて中まで温まればＯＫです。
-
4
-
カットせずにダイニミックに盛り付けて下さい。とろけたチーズがフライパンやお皿に流れ出てしまうのを許しません(笑)
コツ・ポイント
海苔の重なった面から焼いた方がよくくっついて安定します。
このレシピの生い立ち
作成日:08/11/22
大好きなとけたチーズが流れて悲しかった・・・
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント