超速攻☆れんこんのきんぴら
レシピID:686913
さっと炒めて麺つゆで味付け♪超簡単だけど、シャキシャキで家族に大人気♪お弁当にもﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡ｸﾞｯ
材料
| れんこん | １５０ｇくらい |
| ごま油 | 少々 |
| めんつゆ（3倍濃縮） | |
| 大さじ１くらい | |
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1
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れんこんの皮をむき３ｍｍ～５ｍｍくらいの半月切りに切る。
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2
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テフロンのフライパンにごま油を入れ、透き通るかんじになるまで炒めます。
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3
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めんつゆを入れ、ちょっと絡ませたら出来上がり。お好みで白ゴマなど。
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4
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コツ・ポイント
れんこんを厚めに切ってしまって、火が通るのに時間がかかる時は②の段階で酒を少し入れ、ふたをして蒸し焼きにしています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
急いでる時にいいでしょ(^^)v連続れぽ嬉しい～♡ありがとう
レンコンさえあればスグですよね♪ありがとうございます♪
ほんと、麺つゆサマサマです～(^^)v
わーい♪一番目のレポ嬉しいです！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/22
めんつゆで味付けするので簡単です♪
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コメント