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レシピID :687109

渋柿を簡単においしく♪

渋柿を簡単においしく♪
渋柿を甘くするには、焼酎の霧をふいて密封して2週間待つと言われていますが、もっと早く簡単においしく出来ます。

材料

渋柿
5個
りんご
1個

1

写真

渋柿をたくさん頂きました。
渋柿を甘くするには、昔から言われている方法は~

2

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ビニール袋の中に入れて、焼酎を霧でふいてて密封して1週間。 違う面にも焼酎の霧をふき、1週間と言われていますが~

3

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りんごと一緒にビニール袋の中に入れて、袋の口を閉じて1週間置くと~

4

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こ~んな熟れ熟れのおいしい柿に大変身!
スプーンで皮を破り、上手に皮をはがして、スプーンですくって召し上がれ!

コツ・ポイント

キウイフルーツを熟すには、りんごやバナナと一緒に密封する話はよく聞きますが、まさか渋柿でも同じように熟すとは!ちょっとビックリしました。
熟れ熟れが嫌な方は、様子をみて早めに食べて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/05

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熟れ熟れ❤嬉しい❤あの渋柿がこんな簡単に食べれる様になるなんて❢

marしゃん

レポありがとうございます。おいしい柿を楽しんで下さい!

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/22
知り合いから聞いて、半信半疑でやってみたら本当においしくなった!

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