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(1品)
レシピID :687110
さつまいものシチュー
モニタープレゼントに当選したので、王道のシチューをアレンジしてみました。
材料 （ ４人分 ）
Ｓ＆Ｂシチューハーフとろけるシチュークリーム
２袋
豚こま肉 150ｇ
150ｇ
さつまいも
１本
にんじん
２分の１本
たまねぎ
１個
セロリ
１本
パセリ
適量
サラダ油
大さじ１
水
700ｍｌ
牛乳
450ｍｌ
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1
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にんじん、さつまいもは一口大に切る。たまねぎはたん切りぎり（スライスより少し太め）、切セロリ、パセリはみじん切りにする。
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2
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鍋をあたため、あたたまったらサラダ油をひき、セロリをいため、しんなりしてきたら、豚こま肉をいためる。
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3
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たまねぎ、にんじんをいためる。油が野菜になじんだら、水を入れて煮込む。沸騰したらあくをとり、10分ほど煮込む。
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4
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10分ほどたったらさつまいもをいれてさらに煮込む。
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5
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材料がやわらかくなたらＳ＆Ｂシチューハーフとろけるシチュークリームを溶かしながら入れる。
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6
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仕上げに牛乳を入れ、パセリを入れてできあがり。
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7
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