いかの塩辛とアボカドの冷奴
お天気ママ。
作り方
-
-
1
-
豆腐はキッチンペーパーで包んで2～3分置いて水気を切る。
-
-
-
2
-
アボカドはフォークでつぶして、いかの塩辛（大さじ1）、レモン果汁と混ぜる。
-
-
-
3
-
豆腐の上に、②といかの塩辛（大さじ1/2）と薬味を添える。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
※豆腐は、絹でも木綿でも、お好みのもので大丈夫です。
※熟れ熟れのアボカドをつかったレシピです。硬めのアボカドの場合、角切りで大丈夫です。
※熟れ熟れのアボカドをつかったレシピです。硬めのアボカドの場合、角切りで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
アボカドと豆腐は体を潤して冷やす働き。いかの塩辛は汗で奪われるミネラル分の補給。
熱中症予防&夏バテ予防におすすめです。
熱中症予防&夏バテ予防におすすめです。
(
)
お天気ママ。
