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レシピID :687580

もっちりかぼちゃごはん

もっちりかぼちゃごはん
かぼちゃのホクホク感とご飯のもっちり感がMIXされて、味わったことがない食感です。奥さんも「お菓子みたい~」と大絶賛。

材料 ( 2人分 )

かぼちゃの煮物
小鉢1
ご飯
1膳か2膳

1

カボチャの煮物を手で軽く潰す。

2

あたたかくしたご飯をボウルに入れて、潰したかぼちゃと和えて完成~

3

4

コツ・ポイント

ヘラでザックリと混ぜること。こね廻すとかぼちゃとご飯が一体化しすぎて、食感が悪くなるので気をつけよう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/23
カボチャが旬で安くて旨い。丸ごと一個を煮物にしてみたら4、5日は喰える量ができた。さて休日の朝飯でも作るかと冷蔵庫を開けると食パンはZEROで、冷凍ご飯が一膳分。「OhMyGOD!」で、かぼちゃの煮物を混ぜ混ぜ増量大作戦。結果オーライ。

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