クランベリーのおやつピザ☆
レシピID:687719
味も見た目もクランベリーがアクセントになった、２種類の簡単おやつピザです♬
おつまみにもどうぞ！
おつまみにもどうぞ！
材料 （ ８枚分 ）
| アメリカ産ドライクランベリー | |
| １５ｇ | |
| レーズン | ５ｇ |
| 餃子の皮 | ８枚 |
| バター | 小さじ１ |
| マシュマロ | １にぎり |
| アーモンドスライス | 少々 |
| ピザ用チーズ | １にぎり |
| はちみつ | 少量 |
| 粗挽き黒胡椒 | 少量 |
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1
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ドライクランベリーとレーズンはぬるま湯でふやかしておく。
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2
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餃子の皮にバターを少量塗り、４枚にはクランベリー・レーズン、マシュマロ、アーモンドスライスを乗せる。
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3
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残り４枚も同様にバターを塗ったらクランベリー・レーズン、チーズを乗せる。
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4
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１８０℃に予熱したオーブンで７、８分、様子を見ながら軽く焦げ目がつく程度に焼く。
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5
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焼きあがったらチーズを乗せたほうに粗挽き黒胡椒とはちみつをかけてできあがり☆
コツ・ポイント
マシュマロは今回小さいのを５、６個乗せました。加熱すると膨らむのでちょこっと乗せる程度で。
チーズのほうは、粗挽き黒胡椒をかけることによってピリッとおいしくなります。苦手でなければぜひ！
チーズのほうは、粗挽き黒胡椒をかけることによってピリッとおいしくなります。苦手でなければぜひ！
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/24
クランベリーを使った簡単おやつを作ろうと思って。餃子の皮が余っていたので、甘いのと甘じょっぱいのと２種類考えてみました。
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