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レシピID :687746

かんたん♪鮭のムニエル

かんたん♪鮭のムニエル
小麦粉をまぶして、バターで焼くだけです

材料 ( 2人 )

鮭の切り身
2切れ
バター
少々
小麦粉
少々
塩・こしょう
少々
サラダ油
少々

1

さけの水気を拭く
さけの両面に塩こしょうをして下味をつける

2

小麦粉を鮭にまぶす
余分な小麦粉は払い落とす。

3

フライパンに、サラダ油、バターをいれて熱して、さけの両面を焼く

4

焼きあがったら、レモン汁やマヨネーズなどをかけて完成です。

コツ・ポイント

さけはこんがり焼いた方がおいしいような気がします

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/03/29

写真

とても、おいしくできました^-^/ シンプルも良いですネッ!

Ymi

すごくおいしそう♪

09/06/11

写真

シンプルで作り易く、良かったです。また作りたいです。

久遠P

時間がない時にはいいですよ! 作ってくれてありがとう

09/05/04

写真

自家製タルタルソースで♪簡単で美味しいです。皮もパリパリ。

gakoちゃん

わぁ~すごくおいしそうですね!

09/02/09

写真

とっても美味しかったです★ごちそうさま~♪

みやのりょうり

おいしかったみたいでよかったです♪

09/02/12

写真

ムニエル久々にしました 美味しいですね

みやびうさぎ

すごくおいしそうですね!

09/02/02

写真

たまには洋風も素敵ですね。カリカリに美味しく焼けました!

kinmaru

そのカリカリ感がけっこうおいしいんですよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/24
以前、母に作ってもらったのを教えてもらいました。

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