みかん缶入り牛乳寒天
Description
子供達が好きな牛乳寒天のレシピです
材料
(小カップ8個分)
作り方
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1
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型は水で濡らして、みかん缶をしきつめます
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2
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水100mLに粉寒天12gを混ぜて弱火にかけ煮溶かします。砂糖も加え溶かします。
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3
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1に牛乳340mLをゆっくり加え、寒天を溶かします
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4
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型に注ぎ入れ冷蔵庫で冷やします
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コツ・ポイント
硬さが好み通りの寒天量に調整してください
このレシピの生い立ち
TOMIZのぷるるんアガーでちょうどいい味に仕上がったので忘備録です
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