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☆☆ひと手間で絶品焼き海苔☆☆

レシピID:687936
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2種類あります。左側が超辛旨の「ゴマ唐辛子海苔」、右側が妙だか止まらない「ゴマ塩コショウ海苔」です。

材料 ( いくらでも )

焼き海苔(傷海苔でOK)
適量
●すりごま + 一味唐辛子
1:1
■すりゴマ + 味塩コショウ
1:1
ゴマ油 適量

1

全形の海苔が広げて入る大きなテフロンのフライパンに、ゴマ油を敷き、弱火~中火で温める。

2

香りが出てきたら、●、又は■をフライパンに敷き詰め、焼き海苔(全形)を押し付ける。
*火傷に注意!

3

海苔の片面にしっかり●(又は■)がついたら、粗熱を取り、食べやすいように8枚に切る。

4

コツ・ポイント

上手く写真が撮れていませんが、要は●の方は「すりゴマと一味唐辛子をつけてごま油で焼いた海苔」、■は「すりゴマを味塩コショウをつけてごま油で焼いた海苔」です。
海苔一面にべったり●や■をつけるのがポイントです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/24
義母がよく多量に作って、周りに配っている焼き海苔です。
すごく好評です。

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