焼き揚げカリッと☆ごぼう天

Name: 焼き揚げカリッと☆ごぼう天
Yield: ごぼう天4枚分
Ingredients: ごぼう(千切り) 1本; 薄力粉 大さじ2; 水 大さじ1; 白ごま たっぷり; 油(ごま油) 大さじ1; お好みの塩 カレー塩や抹茶塩

Description

揚げずに、少量の油で焼くので簡単ヘルシー☆
カリッカリの歯ごたえに、ごぼうの風味バッチリ！
うどんに添えれば最高♪

1本

大さじ2

大さじ1

たっぷり

油(ごま油)

大さじ1

お好みの塩

カレー塩や抹茶塩

揚げないでほとんど焼く感じなので、時間短縮のためになるべく細く、薄く！

うどん屋さんによくあるごぼう天を、もっと簡単にヘルシーに挑戦！

レシピID : 687990 公開日 : 08/12/19 更新日 : 08/12/19