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レシピID :688615

とろとろ♪ミルクもち

とろとろ♪ミルクもち
牛乳と練乳の、やさしいミルキー味のミルクもち。
少し温かい内に食べると、ゆるゆるのお餅みたいでとろけます(^-^*)

材料

牛乳
200cc
片栗粉
30g
砂糖
大さじ 2
練乳
大さじ 1/2ぐらい
ほんの少ぉし
◆ きな粉
お好みで
◆ 砂糖
お好みで
◆ 塩
少し

1

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◆以外の材料を、小鍋に入れ、ヘラで混ぜて溶かしてから、中火で温める。
沸かさないで、温める感じで。

2

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約3分で、部分的にトロミが出てくるので、火を止めて、全体によく混ぜる。

3

写真

トロトロになってくるので、さらによぉく混ぜ、なめらかにする。

4

写真

艶が出て、ゆるゆるのお餅みたいになります。

5

◆のきな粉・お砂糖・塩をボールに入れ、お好みの味にして混ぜておく。

6

写真

お水で濡らしたスプーンで少しずつすくい、5のボールのきな粉の上に、くっつかないように落とし、粉をまぶす。

7

写真

出来上がり♪
お好みで、黒蜜などかけたり、きな粉ナシでも、練乳の味のやわやわミルキーみたいで、美味しいですよ。

コツ・ポイント

2の段階でダマになりそうでも、火を止めてしっかり混ぜると、なめらかになってきます。
艶が出るまで混ぜると、お口の中でとろける仕上がりになります♪
きな粉はお好みで。甘さも加減してね。
私は、ほんのり温かいうちがオススメ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/09/14

写真

お…おいし〜☆!トロットロで感激☆☆☆

アキマキ

本当に美味しそう☆トロットロれぽ☆ありがとうございます!

09/04/03

写真

とろとろふわふわ☆簡単にできました♪ おいし~

aichidai

つくれぽ有難う★ とろふわ感、伝わってきますね。美味しそ~♪

08/12/01

写真

とろっとろぉ(*´∀`*)簡単なのにおいしぃ♪黒蜜かけたよん

karender369

初つくれぽ、ありがとう! 黒蜜も美味しそ~☆サスガですね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/28
すぐ出来て、ゆるゆるのやさしいオヤツが食べたかったので。
今回はきな粉をつけましたが、何もつけなくても、練乳味で甘ぁいですよ。
黒蜜や抹茶やココアも美味しいかも。これから試してみます。

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