☆ＦＰ☆簡単スイートポテト
レシピID:688641
材料
| さつまいも | 大1本（350g） |
| 無塩バター | 30g |
| 砂糖 | 40g |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 卵黄 | 1個分 |
-
1
-
さつまいもは皮を厚めに剥き、水に10分ほどさらす。
-
2
-
1の水を捨て耐熱皿に入れ、ラップをかけ500Wのレンジで6分加熱。
-
3
-
フードプロセッサーに2とバターを入れ混ぜる。
-
4
-
3に砂糖と牛乳を入れ混ぜる。
卵黄は照り出しの分を少し残しておき、残りを混ぜる。
-
5
-
オーブンを230度に余熱する。
オーブン対応のカップに4をスプーンで落としながら入れる。
-
6
-
残しておいた卵黄を刷毛で塗り、オーブンで230度で20分焼く。
コツ・ポイント
さつまいもの大きさや甘さで、砂糖は加減してください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/25
3歳の娘に義母が作ったさつまいもを食べてもらいたくて。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|