スモークサーモンとアボカドのサラダ
sa-ramama
作り方
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1
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スモークサーモン、アボカド、ゆで卵は２、３センチ角くらい、好みの大きさに切る。
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2
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水菜は洗って３センチほどに切り、水気をよく取っておく。
レタスやサラダ菜でもOK。
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3
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＊の調味料をあわせ、１に混ぜ合わせる。ここで味を見て、好みでマヨネーズや塩を足す。
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4
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最後に水菜をあえて出来上がり。
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コツ・ポイント
今日は水菜で作りましたが、レタスなど何でもよいと思います。
生野菜は食べる前に混ぜ合わせるとシャキシャキ感が残ってグー。
生野菜は食べる前に混ぜ合わせるとシャキシャキ感が残ってグー。
このレシピの生い立ち
デパ地下で買ったサラダをまねて作ってみました。
