•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :688745

カブのあったか豆乳スープ

カブのあったか豆乳スープ
ほっこり、暖まりますよ~。
寒~い冬に根野菜、お勧めです!

材料 ( 2人分 )

カブ(小さめのもの)
6個
ニンジン
1/2本
鶏もも肉
150g
豆乳
350cc
200cc
コンソメ
2個
小さじ1/4
コショウ(あらびき)
少々

1

写真

カブ、ニンジンを皮をむいで切ります。

2

写真

水にコンソメを入れ、ニンジンと鶏肉、カブを入れて煮ます。
軟らかく煮えてきたら豆乳を加えます。

3

写真

最期に塩・コショウで味を整えて出来上がり!

4

コツ・ポイント

豆乳は煮立たせ過ぎると灰汁のようなカスが浮いてくるので、注意してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/02/12

写真

ようやく作ったよ!地味な出来です^^;。が、すごく味しかったよ♪

ホップ

わぁ~☆ありがとう。おいしく作ってもらえてうれしいです!

09/01/22

写真

ほっこりできますね❀

かおり♥

ほっこりして頂きとてもうれしいです♪ステキな写真ですね~

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/25
またまた豆乳が賞味期限間際だったんです。

このレシピが登録されているカテゴリ