«***ゆう*** のレシピ (53品)
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レシピID :688842

ＨＢで♪ふわふわミルクティーパン

ＨＢで♪ふわふわミルクティーパン
ふんわりミルクティーの優しい香り♪
しっとりふわふわな焼き上がりです。
***ゆう*** ***ゆう***

材料 （ １斤分 ）

強力粉
250ｇ
砂糖
大さじ3～大さじ4
塩
小さじ1
バター（マーガリン可）
20ｇ
ティーバッグ
1つ
ドライイースト
小さじ1
☆牛乳
200ｃｃ（190ｃｃ）
☆ティーバッグ
1つ

1

牛乳を温め、ティーバグ１個を入れ、濃い目のミルクティーを作り、冷ましておきます。

2

牛乳で煮出していると自然に190ccくらいに減ってしまいます。200ccあったら、それでもOKですよ。

3

パンケースにイースト以外の材料と冷ましたミルクティーを入れます。残りのティーバッグもここで。イーストは所定の位置に。

4

あとはスイッチオン！で出来上がり♪

コツ・ポイント

お砂糖は外側をパリッとさせたい場合大さじ4入れてください。お薦めは大さじ３です。ミルクティーにはアッサムの葉が合うかと思います。クッキーなどで使うアールグレイは香りが強すぎます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/10/17

写真

ふわふわでした♡塩入れ過ぎでしょっぱくなったけどまたリベンジ！！

まんぼー

まんぼーさん、つくれぽありがとう！

09/03/26

写真

お久しぶり～❤とっても美味しく焼けました～ ご馳走様☆彡

minmin!

お久しぶり～＾＾ふんわり焼けてるね！つくれぽありがとう♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/04
近頃毎朝飲んでいるミルクティー。パンにしたらきっと美味しいだろうと、ここ１週間配合を変えて毎日焼いていました。これが一番良い感じでした。

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