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レシピID :688853
トルコのサラダ：チョバンサラタス
羊飼いのサラダという名前のトルコのシンプルこの上ないサラダ。材料は嫌いなものを省いて適当に。
材料 （ ２人分 ）
トマト
１個
きゅうり
１本
青葱
２本
たまねぎ（オプション）
半分
ピーマン（オプション）
１個
ミント（生）
適量
パセリ（生）
適量
レモン汁
大さじ３
オリーブ油
大さじ３
塩・こしょう
少々
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1
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野菜はすべてころころっと角切りにする（写真のトマトはプチトマトを４等分してます）。
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2
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ハーブと野菜に塩、こしょうして、レモン汁、オリーブ油を混ぜて終わり！
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3
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4
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コツ・ポイント
さっぱり食べたいときは、オリーブ油なしで作ることもあります。塩をちゃんと振らないとなんともぼやけたサラダになります。ミントとパセリはどちらかだけでもいいです。生の玉ねぎが苦手な人は省いてね。
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