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HBとフライパンdeとろ〜りチーズナン♪

レシピID:688891
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HBとフライパンを使って作るチーズナン!間にはさんだとろけるチーズがたまりません!一次発酵のみだし簡単で美味しいです〜!

材料 ( 4枚分 )

●強力粉 150g
●薄力粉 50g
●砂糖 大さじ1
●塩 3g
●無塩バター 10g
●牛乳 140ml
●インスタントドライイースト
小さじ1
とろけるスライスチーズ
4枚

1

HBに●の材料を入れ、生地作りコースで一次発酵まで済ませる。

2

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生地が出来たら4分割し、丸め直して固く絞った濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。

3

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とじ目を上にして、生地を麺棒で天地15cmくらいの楕円形に伸ばす。

4

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下半分にスライスチーズをのせる。下の両隅は少し折り曲げておく。(生地を合わせる時にくっつかなくなるので)

5

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生地を上下半分に折りしっかりつまんで閉じ合わせる。菜箸に強力粉を付けて中心と左右をグッと押さえ付ける。

6

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フライパンで両面こんがり焼き色が付くように焼く。(中火と弱火の間くらいで油は敷かないでね)

7

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フワフワのチーズナンの完成!模様の付いた部分で綺麗に割ることが出来ます♪このままでも、カレーと合わせても美味しいよ!!

8

冷めたら、トースターで温めると表面サクッでフワフワに。ラップしてレンジで20秒チンするとフワフワによみがえりますよ〜!

コツ・ポイント

チーズを挟んで半分に折るときはなるべく中の空気を出すようにしてから閉じ合わせてください。ピザ用ミックスチーズよりもとろけるスライスチーズの方が模様も付けやすいし美味しく出来ましたよ♪フワイパンで焼く時は強火では焼かないでじっくり焼いてね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

95(90人)

09/11/10

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ピザソースを塗ってチーズと挟んでみました!うま〜い☆

☆まなママ☆

キャ~この組み合わせおいしそー!作ってくれてありがとう♪

09/11/05

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すごくおいしい♪1歳の娘が1枚ペロリとたいらげました~☆

写真 yuzu☆hiyo

娘ちゃんが平らげてくれたなんて!嬉しい♪れぽありがとう~!

09/11/03

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子供たちと作りました♪モッチリしててとっても美味しかったです♥

写真 はるひまママ

お子さんたちとなんて素敵です!つくれぽありがとう♪

09/10/30

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そのまま食べたけど、美味しかった!!今度はカレーと一緒に♡

写真 ぶたさんチーム

ふっくら美味しそうに焼けましたね!つくれぽありがとう♪

09/10/25

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ふわふわにできました☆これからカレーのときは作ります!

いのげちゃん

すっごく美味しそうに焼けてますね!作ってくれてありがとう♪

09/10/12

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簡単で超美味しい☆リピします☆

写真 うずまきぃ

とっても綺麗な焼き色♪ぜひリピしてね!つくれぽありがとう♪

09/10/08

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ふわっふわで焼きたて最高でした♪フライパンですぐ焼けて楽チン☆

写真 くらじろう☆

とっても美味しそうです!つくれぽありがとう~♪

09/10/06

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チーズがとろ〜り♪バターチキンとの相性最高でした☆リピ予定

☆★りったんたん★☆

とってもいい色に焼けてて美味しそう~!つくれぽありがとう♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/25
某カレー屋さんのチーズナンが美味しくてハマって自分でも出来ないかと考えました。子供も食べやすいようにふんわり生地で♪HBとフライパンを使い一次発酵しかないので簡単!子供も大人も喜ぶパンが完成!カレーと合わせるのは勿論、これだけでも美味しい!

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