| ●強力粉 | 150g |
| ●薄力粉 | 50g |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| ●塩 | 3g |
| ●無塩バター | 10g |
| ●牛乳 | 140ml |
| ●インスタントドライイースト | |
| 小さじ1 | |
| とろけるスライスチーズ | |
| 4枚 | |
HBに●の材料を入れ、生地作りコースで一次発酵まで済ませる。
生地が出来たら4分割し、丸め直して固く絞った濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。
とじ目を上にして、生地を麺棒で天地15cmくらいの楕円形に伸ばす。
下半分にスライスチーズをのせる。下の両隅は少し折り曲げておく。(生地を合わせる時にくっつかなくなるので)
生地を上下半分に折りしっかりつまんで閉じ合わせる。菜箸に強力粉を付けて中心と左右をグッと押さえ付ける。
フライパンで両面こんがり焼き色が付くように焼く。(中火と弱火の間くらいで油は敷かないでね)
フワフワのチーズナンの完成!模様の付いた部分で綺麗に割ることが出来ます♪このままでも、カレーと合わせても美味しいよ!!
冷めたら、トースターで温めると表面サクッでフワフワに。ラップしてレンジで20秒チンするとフワフワによみがえりますよ〜!
09/11/10
キャ~この組み合わせおいしそー!作ってくれてありがとう♪
09/11/05
娘ちゃんが平らげてくれたなんて!嬉しい♪れぽありがとう~!
09/11/03
お子さんたちとなんて素敵です!つくれぽありがとう♪
09/10/30
ふっくら美味しそうに焼けましたね!つくれぽありがとう♪
09/10/25
すっごく美味しそうに焼けてますね!作ってくれてありがとう♪
09/10/12
とっても綺麗な焼き色♪ぜひリピしてね!つくれぽありがとう♪
09/10/08
とっても美味しそうです!つくれぽありがとう~♪
09/10/06
とってもいい色に焼けてて美味しそう~!つくれぽありがとう♪
| 外部ブログ用 |
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ナンレシピを検索中にこちらを発見☆
HB使用で簡単そうなので早速作ってみました。(^ー^)
チーズとろ~りの熱々はもちろん、冷めても美味しかったです♪
中身を色々アレンジしても楽しそうですね。
またお世話になります!
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀`*)ノ゜.+
簡単で美味しいレシピを〜!!と模索しながら出来上がったこのレシピ。
こんな風に言ってもらえて本当に幸せです♪
中身をアレンジ!それもいいですね〜!!
あんこでアツアツ焼きあんぱんなんてのはどう?!!
火も通ってなくても大丈夫だし!
自分で書いておきながら美味しそう〜と思ったので今度やってみます(笑)
こちらこそ、作ってくれて喜んでもらえて嬉しいです!
また是非遊びに来てくださいね♪
トイロ
チーズナンおいしかったです!チーズと一緒に余っていたミートソースも入れてみました。もう一つはあんこです。2歳半の娘とたまたま遊びに来た母に大好評で嬉しかったです。
ブログ毎日楽しみにしてます!!