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レシピID :688955
おかずスープ♪ チキン＆トマト・オリーブ
チキンのトマト煮よりもさっぱりしていて、美味しいおかずスープです。しかも簡単。材料を鍋に入れるだけ。
材料 （ ６～８人分 ）
鶏肉 もも
800ｇ
プチトマト ＊普通のトマトでもＯＫ
340ｇ
黒・緑オリーブ 種無し
合わせて30個
玉葱
1個
ピーマン
1個
コンソメ キューブ
2個
水
６００ml
ソース（お好み焼きに使うソース）
大１
ケチャップ
８０ml
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1
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玉葱とピーマン・鳥肉を大き目の一口大ぐらいに切る。
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2
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圧力鍋に、先ほど切った鶏肉・野菜を入れ次に水600MLと味の素キューブ2個を入れる。次にプチトマト・オリーブを入れる。
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3
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さらにケチャップ・ソースを鍋に入れ、圧力を低圧にセットして約10分～15分ぐらい加熱 。ピンが下がったら出来上がり。
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4
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味がしっかりしてるので、食べるス－プです。
パンにもご飯にもあいます。
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