生マッシュルームとえびのサラダ
レシピID:689054
グレープフルーツの酸味とキユーピー ハーフがよく合います。
約10分で出来る、おもてなし料理にも大活躍のサラダです。
約10分で出来る、おもてなし料理にも大活躍のサラダです。
材料 （ 2人分 ）
| マッシュルーム | 8個 |
| アボカド | 1/3個 |
| えび | 6尾 |
| ディル | 少々 |
| 塩 | 適量 |
| ■ ＜A＞ | |
| グレープフルーツ(しぼり汁) | |
| 大さじ1 | |
| こしょう | 少々 |
| キユーピー ハーフ | 大さじ2 |
-
1
-
えびは殻をむいて背ワタを取り、塩水で洗って熱湯でゆでる。
-
2
-
マッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。
アボカドは皮と種をのぞき、角切りにする。
-
3
-
1と２を器に盛りつけ、Aを混ぜ合わせたソースをかけ、ディルを飾る。
コツ・ポイント
マッシュルームは切り口が変色しやすいので、調理の直前に切りましょう。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(26人)
お試しいただきありがとうございます！彩りも味も、春にぴったりのサラダですね♪
キユーピー ハーフとグレープフルーツの相性ばっちりですね！ありがとうございます♪
カラーアクセントでとってもおしゃれな仕上がりですね♪つくれぽありがとうございます！
ありがとうございます！アボカドとエビは相性抜群、やさしい色合いもいいですね♪
お試しいただきありがとうございます！グレープフルーツを盛りつけると、素敵ですね♪
素敵なお店の前菜として出てきそうな一皿を、キユーピー ハーフで作れちゃいますね♪
キユーピー ハーフならカロリー50％カットだから安心♪盛りつけが素敵ですね☆
お試し頂きありがとうございます！さっぱりしているから、いくらでも食べられますね♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/08
松長絵菜先生が考案されたキユーピー ハーフオリジナルのレシピです。
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