スペアリブのデミグラスソース煮込み♪
レシピID:689141
デミグラスソースでコトコト煮込んだら、美味しいスペアリブになりました！
材料 （ 4人分 ）
| 豚スペアリブ | 900ｇ |
| ●デミグラスソース | 1缶 |
| ●赤ワイン | 200ｃｃ |
| ●水 | 400ｃｃ |
| ●ケチャップ | 大さじ4 |
| ●コンソメ（顆粒） | 大さじ2 |
| ●ローリエ | 1枚 |
| 塩・こしょう | 適量 |
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1
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スペアリブはフォークで数箇所穴を開けて塩・こしょうをし、オーブンで表面に焦げ目がつく程度に焼く。
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2
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鍋に、●の材料を入れて煮立たせる。
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3
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2に、1を入れて落し蓋をし、弱火で約40分ほど煮込んだら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
1の工程で、フライパンで焼いても大丈夫です。
3で、アルミホイルに数箇所穴を開けて使用すると、簡単！落し蓋になります。
3で、アルミホイルに数箇所穴を開けて使用すると、簡単！落し蓋になります。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/26
スペアリブをデミグラスソースで煮込んでみましたぁ！
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