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レシピID :689310

即席☆イカキムチ

即席☆イカキムチ
酒の肴に、簡単即席イカキムチ。

材料

あたりめ
1袋(100均で売ってるもの)
キムチ
適宜
キムチの素
大さじ1~2
白ゴマ
適宜

1

あたりめをキッチンバサミ等で半分に切り、塩分を抜くため、5分ほどお湯に漬ける。

2

お湯を切り、水洗いして、キムチとキムチの素を和え、器に盛って白ゴマをかける。

3

キムチの素は、キムチで和えてから味をみて、物足りなければ少しずつ足してください。

4

コツ・ポイント

イカが多いのが好きな人はイカを多めに、辛いのが好きな人はキムチを多めに、お好きなタイプで♪
イカも、もう少し細かく切っても、お好きな大きさで。
柔らかめが好きなら、お湯に漬ける時間を長めにしてくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/25
塩辛すぎた、酒の肴のあたりめを何とかできないかと。。。

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