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(25品)
レシピID :689667
大根の煮物
材料を切って煮込むだけの超かんたん１品です。
材料 （ ４人分 ）
大根
１／２本
にんじん
１本
うすあげ
１枚
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《調味料》
料理のための清酒
大さじ２
醤油
大さじ２
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ１
塩
少々
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1
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大根・人参を一口大の乱切り、うすあげを１㎝大の千切りにします。フライパンにあぶらをひいて、大根・人参を軽く炒めます。
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2
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炒めた所に塩以外の調味料を入れます。
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3
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材料が浸るくらいの水を加え、蓋をして20分くらい煮込みます。最後に塩を加えて味をととのえてできあがりです。
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4
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本当にありがとうございました。
本当にうれしいです。