コンソメ好きに贈る★豚ヒレコンソメソテー
レシピID:689869
材料 （ ２人分 ）
| 豚ヒレ肉 | 280ｇ位 |
| ●片栗粉 | 大さじ１．５ |
| ●コンソメ粉末 | 大さじ１ |
| ●ガーリックパウダー | |
| 小さじ１ お好み | |
| ●塩コショウ | 適量 |
| ●バジル | お好きでしたら・・ |
| （炒める為に）油 | 適量 |
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1
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豚ヒレ肉は、２センチくらいの厚さに切る。
肉たたきでたたく。→塩コショウを振る。
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2
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ポリ袋に、●の材料を入れ、１のヒレ肉も入れて、振る♪
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3
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熱したフライパンに油を敷いて、２のお肉を粉を適度にはたいて、焼く。
焼きながら、ポリ袋に残った粉を時々かける♪
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4
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両面カリカリに焼いて・・・
完成★☆
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5
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☆★☆★☆★☆★☆2009年10/21日話題入りさせていただきました☆ありがとうございます！
★☆★☆★☆★☆
コツ・ポイント
お肉は、「肉たたきしてから」という下処理で、柔らかくなります（≧ｖ≦☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
こんがり美味しそうです！！
ありがとうございます☆こんがり美味しそうな焼き加減☆
ありがとうございます☆柔らかいお肉は最高ですよね
鶏肉いいですね☆作ってみます！
ありがとうございます！第２弾をつくれるよう頑張ります★
ありがとうございます！！付け合せもあｔっておいしそう☆
ありがとうございます！★とってもとってもうれしいです
ありがとうございます！最高の褒め言葉（；ｖ；)美味しそうです
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/27
コンソメ好きな妹の為に♪
柔らかく、トンカツ以外に何か作れないかと思い、出来上がった料理です★
柔らかく、トンカツ以外に何か作れないかと思い、出来上がった料理です★
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