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レシピID :689900

圧力鍋で簡単♫白菜丸ごとツナカレー

圧力鍋で簡単♫白菜丸ごとツナカレー
白菜丸ごと1個とツナ缶とサントリー「南アルプス天然水」とカレールーの4つだけ使って圧力鍋で煮込んだ簡単なカレーです。

材料 ( カレー皿12杯分 )

白菜
丸ごと1個
ツナ缶
汁ごと小2缶
サントリー「南アルプス天然水」
600cc
市販のカレールー
大1箱

1

写真

白菜のおしりの部分を切った後、適当な大きさにざく切りにする。

2

写真

圧力鍋に、1の白菜とサントリー「南アルプス天然水」入れて、かさが3分の2のところになるまでしばらく煮る。(大体5分位)

3

写真

写真のようにかさが3分の2位になったらツナ缶を汁ごと入れ、蓋をし強火にする。蒸気が出たら、弱火で5分。その後は自然放置。

4

写真

圧力が下がったら、蓋を開け、カレールーを入れて弱火で煮込む。

5

写真

ルーが溶けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

圧力鍋のかさは必ず3分の2にしてから蓋をして圧力をかけることと、水は3カップ位で大丈夫です。あまり入れすぎると水っぽくなります。大量なので、もしあまったら、翌日、おだしと長ネギ、油揚げなどを入れてカレーうどんにすると美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/11/20

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カレーに白菜なんて、今まで考えた事無かったけど...美味しい!

salang

美味しそうなれぽありがとうございました。

11/03/31

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白菜消費っ!白菜の甘みが感じられて美味しいカレーでした。

ァュちゃん

ほんと、白菜の甘味を感じられますよね♬ありがとうでした❤

11/02/28

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斬新&美味レシピに感謝!すりごまを入れて和風にしてみました♪

ちゃことゆうな

すりごま入りでとても美味しそう♬ありがとうございました❤

10/12/25

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白菜とツナ入りとは、普通のカレーとまた違った美味しさでした♪

ピチョミ

美味しそうに作ってくれて嬉しかった。ありがとうございました

09/02/22

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白菜をカレーに、とは思いつきませんでした。おいしかったです♪

あすか父

美味しそうに作ってくれて嬉しいです。ありがとうございました。

09/01/19

写真

いつもと違うカレーで好評でした。今日は、うどんです。ご馳走さま。

タッタンタント

カレーうどん、とても美味しそう!つくれぽ第1号、ありがとです

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/27
「サントリー南アルプス天然水」のモニター当選がきっかけです。知人から、「白菜丸ごと使ったカレーは美味しいよ。」と聞いて試してみました。

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