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レシピID :690155

サツマイモスティック

サツマイモスティック
お好みで 塩をふったり、グラニュー糖をまぶしたり、ラジばんダリ。。。
グラニュー糖+シナモンもいいね♪

材料 ( お好きなだけ )

さつま芋
何本でも
揚げ油
仕上げにお好みで
グラニュー糖、シナモン or  塩

1

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さつま芋は、太さ1.5㎝強のスティックに切ります。(
やや太めがおいしいよ)

2

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素揚げします。

3

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ちなみに我が家の揚げ物セット、フライパンに餅やき網をのせます。落ちた油は再利用できるし、洗い物も簡単。

4

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油をきって。お好みでお芋に化粧をしてあげてください。

5

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もちろん、そのままのおいもちゃんでも十分美味しい!!

コツ・ポイント

お芋は、切ったらすぐあげてください。水にさらすなら、よく水気を切ってね(油はね注意!)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/28
お祭りの露店で紙コップ一杯で400円で売ってました。
儲けはどんだけ~~~!

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