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レシピID :690401
✿鶏肉と冬瓜の味噌スープ✿
寒くなると登場する我が家で好評な味噌スープ♡鶏肉から旨みがでて美味しい～(*＾▽＾*)
材料 （ 2～3人分 ）
鶏肉(ぶつ切り・手羽元・手羽先)
300ｇ
冬瓜
1/4個
鰹だし
1000ｃｃ
味噌
適宜
醤油
大さじ1
きざみネギ
適宜
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1
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冬瓜は皮をむき食べやすい大きさに切る。
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2
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鰹だしが入った鍋を火にかけ、鶏肉と冬瓜を入れ柔らかくなるまで煮る。
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3
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2）に味噌を溶かし入れ、醤油も入れて馴染ませたら、出来上がり。好みでネギをかけてね。
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4
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