鶏肉のカレー焼き♪
レシピID:690415
カレーの味がよくしみこんでいて、美味しいです。
やわらかくて子どもに大人気のメニューです。
やわらかくて子どもに大人気のメニューです。
材料 （ ４人分 ）
| 鶏胸肉 | ２枚 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ★ヨーグルト | 大５ |
| ★カレー粉 | 大３ |
| ★玉ねぎの摩り下ろし | |
| 半玉 | |
| ★にんにくの摩り下ろし | |
| １かけ | |
| ★片栗粉 | 大２ |
| ★蜂蜜 | 大１ |
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1
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ボールに★をあわせておく。
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2
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鶏肉を適当な大きさに切って、塩コショウを振る。
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3
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１に２を絡ませて、１時間以上漬け込む。
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4
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フライパンに油を引いて、皮目のほうから焼く。焼け目が付いたら、ひっくり返して蓋をして火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
半日くらい寝かせるのがＧＯＯＤです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/29
娘が、保育所の献立のカレー焼きが食べたいと言い、想像で作ってみました。
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