季節野菜とルウで作ろう✿カレーそうめん✿
レシピID:690422
ひとりご飯によく作るカレーそうめん✿ 素麺の下茹で不用で便利です。季節の野菜と一緒に煮込んで召し上がれ✿
材料 （ 1人分 ）
| 素麺（乾麺） | 1束 |
| ■ スープ | |
| 水 | 400㏄ |
| 固形コンソメ | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| カレールウ | 1山 |
| ■ 具はお好みの野菜と肉類 | |
| 白菜 | 1～2枚 |
| 人参 | 1/4本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 青菜（今回はチンゲン菜） | |
| 2～3枚 | |
| 豚肉・ベーコン・ウィンナーなど | |
| お好み量 | |
| お好みで温泉卵 | 1個 |
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1
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お好みの具材を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水・コンソメの素と①で準備した具材を入れて煮る。 お好みで砂糖を加えてください。
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3
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②の具材に火が通ったら素麺を加えて、軽くかき混ぜる。
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4
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たらカレールウを加えて溶かす。 ※菜箸でルウを挟みスープの中で振ると早く溶けるよ～
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5
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煮込んで素麺がお好みの柔らかさになればＯＫです。
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6
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お好みで温泉卵をのっけても美味しいです。 半熟黄身を絡めて召し上がれ✿
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7
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shiqibuさんから届いたレポ♪ 温玉＆天かす＆パルメザンチーズのトッピングが美味しそう❤
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8
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ぽんぷーさんが生卵＆お揚げ入りの美味しそうなレポを届けてくれました✿
コツ・ポイント
素麺は火の通りが早いのでカレールウを最初に刻んでおくのも◎です。
コンソメの素だけでも美味しいですが、肉類を加えると美味しさＵＰ✿今回はベーコンです✿
コンソメの素だけでも美味しいですが、肉類を加えると美味しさＵＰ✿今回はベーコンです✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(9人)
美味しそうなトッピングですね～❤素敵レポ＆嬉コメありがとう✿
ちくわ入りで美味しそう❤私も食べたくなっちゃった♪ありがとう
具沢山でとっても美味しそう❤ランチのお助けメニューで良かった
生卵私も好き♡お揚げもイイね❤美味しそうなレポ＆嬉コメ感謝✿
カレー好きの旦那様に食べてもらえてて感激★半熟卵がイイ❤感謝
温玉と天かすのっけかな？美味しそうなレポありがとうございます
つるつる素麺に半熟卵が絡んで美味しそう❤いつもありがとうね✿
温玉のせ♪スープたっぷりで美味しそう❤早速のリピありがとう✿
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/29
夏に沢山頂く素麺。 嬉しいけど夏の間に食べ切れないから冬にも食べたいですよね。
和風にゅうめんもいいけどカレー味なら子供も食べれちゃう✿
和風にゅうめんもいいけどカレー味なら子供も食べれちゃう✿
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今度は、納豆そうめんにもチャレンジします!
またレポートしますね!
お返事が遅くなりごめんなさいね✿
カレーうどんならぬカレーそうめんもなかなか美味しいですよね！！
天かすのトッピングがとっても美味しそう❤
納豆とそうめんも意外と合いますよ！
コメントありがとうございました （●＾o＾●）