季節野菜とルウで作ろう✿カレーそうめん✿
作り方
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1
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お好みの具材を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に水・コンソメの素と①で準備した具材を入れて煮る。 お好みで砂糖を加えてください。
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3
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②の具材に火が通ったら素麺を加えて、軽くかき混ぜる。
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4
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たらカレールウを加えて溶かす。 ※菜箸でルウを挟みスープの中で振ると早く溶けるよ~
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5
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煮込んで素麺がお好みの柔らかさになればOKです。
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6
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お好みで温泉卵をのっけても美味しいです。 半熟黄身を絡めて召し上がれ✿
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7
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shiqibuさんから届いたレポ♪ 温玉&天かす&パルメザンチーズのトッピングが美味しそう❤
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8
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ぽんぷーさんが生卵&お揚げ入りの美味しそうなレポを届けてくれました✿
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9
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さか子さんがカレー鍋の翌日に作ってくれました✿ こんな嬉しい反則ならありよ♪
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10
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やしゅうさんから乾蕎麦でのレポが届きました✿ う~ん美味しそう♪
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11
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Risoa51さんが乾うどんで作ってくれました✿ 懐かしいママの味ありがとう♪
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コツ・ポイント
素麺は火の通りが早いのでカレールウを最初に刻んでおくのも◎です。
コンソメの素だけでも美味しいですが、肉類を加えると美味しさUP✿今回はベーコンです✿
コンソメの素だけでも美味しいですが、肉類を加えると美味しさUP✿今回はベーコンです✿
このレシピの生い立ち
夏に沢山頂く素麺。 嬉しいけど夏の間に食べ切れないから冬にも食べたいですよね。
和風にゅうめんもいいけどカレー味なら子供も食べれちゃう✿
和風にゅうめんもいいけどカレー味なら子供も食べれちゃう✿