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レシピID :690465

覚書き ひじきの炊き込みご飯♪

覚書き ひじきの炊き込みご飯♪
ひじきを戻す手間も無く簡単です。ひじきやじゃこが入っているので噛み応えがありますよ。(写真は胡麻をふる前です。)

材料

2合
2合の線よりも少なめ(液体が入るため)
芽ひじき(乾燥)
大さじ2
じゃこ(小女子)
20グラムくらい
大さじ2
大さじ2
梅干し
1個分くらい
ごま
お好みで

1

お米を研いでおく。

2

お酢とお酒が入る分のお水を減らして水加減する。

3

写真

ごま以外の材料を炊飯器の中へ。(今回は梅干しをちぎって入れていますが、丸ままでOK。炊き上がったら種は出してくださいね。

4

スイッチをオンして炊き上がったら よくかき回して 胡麻をお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

酢とお酒が入るので、水加減に注意しましょう。べちゃべちゃご飯になってしまいますよぉー。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/27

写真

玄米で♪じゃこが無かったので切り干し大根で♪メタボ対策にいいね♪

さとみ0421

切干し大根もおいしそうですね。つくれぽありがとう(^▽^)V

08/11/29

写真

血糖値を急激に上げないレシピですね。噛み応えがあり美味でした。

はやみちゃん

そうなんです。噛み応えがありますよね。つくれぽ、ありがとう~

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/28
テレビでやっていたものの 覚書きです。でも、テレビでやっていたものは お塩を入れていましたが、自家製の梅干しを入れるので このレシピでは入れていません。じゃこ にも塩分がありますし。

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