レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(8品)
レシピID :690718
里芋と春菊のキムチ炒め
お鍋で余った春菊やえのき茸、キムチありませんか？里芋をプラスして簡単炒め物の完成です。
材料 （ ２人分 ）
里芋
５〜６個
春菊
１／２袋
えのき茸
１／３袋
キムチ
１００ｇ
醤油
大さじ１／２
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
マヨネーズ
大さじ１
ごま油
適量
-
1
-
里芋は皮ごと柔らかく茹でて、皮を剥き食べやすい大きさに切る。春菊、えのき茸も適当に切っておく。
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、里芋をさっと炒めてからえのき茸、春菊を加えさらに炒める。
-
3
-
春菊などがしんなりしたら、キムチと調味料を加えて味付けをして出来上がり。
-
4
-
コメント