舞茸とズッキーニのだし醤油炒め

ズッキーニを輪切り、舞茸を食べやすい大きさに準備する。

フライパンにオリーブオイルを入れてあたためる。

ズッキーニを入れて両面焦げ目がつくまで炒める。

最後に醤油をまわしかけて全体に馴染ませて出来上がり。