焼ウルメ丸干し~柚子胡椒マヨ添え~
Description
そのまま食べても美味しい「焼ウルメ丸干し」。味変に今回は大人風味のマヨネーズを添えるレシピです♪
材料
(1人分)
焼ウルメ丸干し
3~6尾
マヨネーズ
大さじ1
柚子胡椒
大さじ1
作り方
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1
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今回は「焼ウルメ丸干し」に添えるソースを作ります。
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2
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マヨネーズと柚子胡椒を1:1で加え、よく混ぜ合わせます。
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コツ・ポイント
お好みで、柚子胡椒の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
袋を開けばそのまま食べられる「焼ウルメ丸干し」をもう一手間で味変させるマヨソースを考えました。
ピリッとした刺激とマヨネーズの酸味とまろやかさが絶妙なマヨソース。
いつもの焼ウルメ丸干しの楽しみ方の幅を広げてくれること間違いなし!
ピリッとした刺激とマヨネーズの酸味とまろやかさが絶妙なマヨソース。
いつもの焼ウルメ丸干しの楽しみ方の幅を広げてくれること間違いなし!