春菊＆豚肉の和風シチューライス
レシピID:691268
ご飯と一緒に食べるシチュー☆和風ベースのシチューライスです＾＾フライパンでシャシャッと出来ますよ♪
材料 （ ２人分 ）
| 春菊 | １００ｇ |
| 玉ねぎ | ５０ｇ |
| にんじん | ５０ｇ |
| 豚肉 | １２０ｇ |
| ＊和風だしの素 | 小１ |
| ＊しょうゆ | 小２ |
| 水 | ３００ｃｃ |
| 牛乳 | １００ｃｃ |
| S&Bシチューハーフ（クリーム） | |
| １袋 | |
| 塩・こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
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1
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春菊は１センチに、玉ねぎは縦薄切りに、にんじんは細切りにする。豚肉は一口大に切る。
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2
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フライパンにサラダ油少々を熱し、肉→野菜に順に炒める。しんなりしたら＊調味料で味付けをし、水・牛乳を加えて３分煮る。
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3
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一旦火を止めてシチューハーフを溶かし火にかける。とろみが付いたら塩・こしょうで味をととのえる。
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4
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白炒りゴマを混ぜたご飯とともに召し上がれ！
コツ・ポイント
フライパンを使うのがコツ！忙しい日でもシャシャッと栄養バランスの整った一品ができますよ☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/29
S&Bシチューハーフを使って、ご飯に合うシチューを作りました☆和風ベースで春菊の香りがたまらない～♪
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