このレシピの作者
横浜在住** 旦那さんと2人暮らし**
大好きなオーガニック食材を使ってパンやごはん作ってます** http://panraku.exblog.jp/
鶏肉は大きめの一口大にカット。
●の調味料を良くもみ込み、30分位おく。(冷蔵)
次にときほぐした卵を入れて良くもみ込む。
ここでも出来たら30分程おく。(時間無ければすぐに3へ)
2に◎を入れて混ぜる。
★カリッと仕上げたい場合は、ボウルに◎を合わせて入れ、そこに汁気をきった鶏肉を入れてまぶす。
中温の油で揚げる。
まだ少し揚げ色が足りないうちに取り出し、2~3分置く。
油を高温に上げる。
高温の油に5を戻し入れて、こんがり良い揚げ色が付くまで、1~2分揚げる。
れぽ下さった、さおなおさんへ☆彡
間違えてコメント入れずに掲載してしまいました!!
ごめんなさいっ
れぽ有難うございます
このレシピの作者
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/08/30
15/08/30
15/08/30
15/08/30