
クリームチーズは8等分しておく。かぼちゃは茹でるかレンジ加熱して柔らかくしておく。
かぼちゃが温かいうちに潰し、S&Bシチューハーフ(ビーフ)とマヨネーズ、牛乳、塩コショウを加えて混ぜておく。
。8等分にし、中にクリームチーズを入れて、丸くまるめる。
素麺を手でパキパキ折る。なるべく細かい方がつけやすいです。かぼちゃに米粉⇒溶き卵⇒素麺の順で衣をつけていく。
油で揚げる。中火~弱火でじっくりと。衣がコンガリいい色になったら出来上がり。
中身はこんなカンジ。
衣に素麺を使いましたが、食べるときにバリバリして口の中、注意かも(^_^;)
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