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(11品)
レシピID :691867
超簡単！なめらか☆かぼちゃプリン☆
材料 （ 小さい器８個分 ）
かぼちゃ
1/6~1/4個
牛乳
３００ｃｃ
生クリーム
２００ｃｃ
卵黄
４個
砂糖
小さじ大盛り５杯
バニラビーンズ（あれば）
１本
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1
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かぼちゃを煮物の大きさに切る。できるだけ緑色の所を落とす。
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2
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器に載せ、水を少したらしてラップをする。
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3
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やわらかくなるまでレンジでチン☆（だいたい３～５分）多少、硬いところが残っていても大丈夫です。
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4
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かぼちゃをボウルに入れ、フォークでつぶす。多少、粒粒が残っても食感が楽しめます。
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5
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牛乳１００ｃｃを④の中へ入れて混ぜる。
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6
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鍋に残りの牛乳、生クリーム、⑤をいれ、手で触れるくらいの温かさにあたためながら混ぜる。
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7
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別のボウルで砂糖、卵黄、バニラビーンズを混ぜる。
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8
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⑦に⑥を入れる。混ぜる。
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9
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⑧を容器に入れる。
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10
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お鍋に水を入れる。（種の1/3くらい）
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11
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⑩の水を沸騰させ、沸騰したら中火にして、⑨をお鍋にいれる。蓋をして中火で15分。
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12
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冷蔵庫で冷やしてできあがり☆（目安は３～４時間です。）
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