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レシピID :691975
私のビスコッティ♡♥ 紅茶とクルミ編
紅茶の葉とクルミを加えたガリガリ☆のビスコッティです♪練乳と牛乳を加えて、卵を使用せずに作りました。甘めの配合です♪
材料
強力粉
120ｇ
砂糖
65ｇ
コンデンスミルク
20ｇ
クルミ
50ｇ
紅茶の葉（私はアールグレイ使用）
4ｇ
牛乳
70ｇ
バター
20ｇ
ベーキングパウダー
小1
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1
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バターを溶かしてから砂糖を入れて混ぜる
クルミは粗く砕いてからフライパンで炒っておく
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2
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牛乳、コンデンスミルクを加えてよく混ぜる 紅茶の葉を少し細かくしてから加える
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3
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強力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
クルミをくわえてサックリ混ぜる
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4
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粉（分量外）で整えながら棒状にし、170℃に温めたオーブンに入れて25分焼く
-
5
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あら熱がとれてからカットして、両面12～13分ずつ160℃のオーブンで焼く
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6
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出来上がり☆
コツ・ポイント
甘めの配合ですが、もっと甘めが好きな方は砂糖の分量を多めにして下さい！
紅茶の葉を細かくしたほうが子供にも食べやすいかもしれませんね♪
紅茶の種類により風味がかなり変わるので、お好みのフレーバーで☆私はアールグレイを使用しました♪
紅茶の葉を細かくしたほうが子供にも食べやすいかもしれませんね♪
紅茶の種類により風味がかなり変わるので、お好みのフレーバーで☆私はアールグレイを使用しました♪
今日も作ってしまいました～♪
紅茶はうちの子が食べられないので（小学６年生のお子ちゃま～ﾊｽﾞｶｼｲ...）
今日は入れませんでした。ごめんなさい。。。
大人の楽しみで次回は紅茶を入れてチャレンジしたいです！
胡桃はもっと大きくても～・・・や
もう少し薄切りでかな～・・・や
そしてもっとスリムにしたいな～・・・とかw
いろいろ、課題はいっぱいですが。。。
バナナのビスコッティ！
見直しされたら・・すぐ！作りたいです～(❤ฺ￫艸￩)
楽しみにしています～♪
こんばんわ～！こちらも作ってもらい、とても嬉しいです☆紅茶の味がガツンと出てしまうので、ジュニちゃんのお兄ちゃんは入れなくて良かったかも（笑）
バナナビスコッティは、焼いた後のガリガリ感が今ひとつ納得できず今頑張ってます！
うちの娘のためにもう少し甘目のビスコッティも挑戦中！
がんばりま～す！レポどうもありがとう♡