酢豚風☆酢鶏☆
まんまるこころ
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切って、○に１０分ほど漬け込み下味を付ける。
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2
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玉ねぎ、ピーマン、人参を好みのサイズに切る。
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3
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●を混ぜ合わせておく。
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4
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下味用片栗粉をビニール袋に入れる。①の鶏肉をキッチンペーパーで拭き取り、ビニール袋にいれてよく振ってまぶす。
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5
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フライパンに多めのサラダ油を入れて、３分くらい④をカラッと焼く。
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6
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⑤からいったん鶏肉を取り出し、そのフライパンで②を炒める。
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7
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●を入れて炒める。
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8
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9
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⑦が煮立ったら中火で３分ほど煮る。
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☆の水溶き片栗粉を⑧にいれて、⑥で取り出した鶏肉を加えて完成！！！
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私事ではありますが。。臨月に突入して最初のプレゼントになりました♡￫ܫ￩♡
いい事ありそぅ♡
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2010.2.18♡新着ピックアップレシピに選んでいただきま感激!!赤ちゃんも胎動ポッコポコで興奮してます(〃∇〃)
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気付けば4300人を超える方に印刷していただいていました(❀ฺ´∀`❀ฺ) すごーぃ！感謝！
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【ぷりっぷり☆ささみ☆裏技レシピID :1136113 】を使って作ってみました(✿ฺ^-^✿ฺ)
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このレシピは母と祖母の味をマネしたもので、３世代にわたるものです♪たくさんの方にお試しいただいて。。大感激です^0^
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コツ・ポイント
●を先に混ぜ合わせておけば、味が偏らずに失敗しらずですよ(^u^)
④の下味用片栗粉が多く感じるかもしれませんが、これがﾎﾟｲﾝﾄです！！！
この片栗粉でやわらかーーく仕上がります(*´ｪ`*)♥♥♥
④の下味用片栗粉が多く感じるかもしれませんが、これがﾎﾟｲﾝﾄです！！！
この片栗粉でやわらかーーく仕上がります(*´ｪ`*)♥♥♥
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が余っていたので、大好きな酢豚の味で作ってみました+.ﾟ(●´ω｀)b
まんまるこころ
