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レシピID :691994
酢豚風☆酢鶏☆
❤10.2.1話題入り❤感謝❤
本格的なのに簡単失敗しらず(o￫ܫ￩o)安い鶏胸肉でも美味しくできます！
本格的なのに簡単失敗しらず(o￫ܫ￩o)安い鶏胸肉でも美味しくできます！
材料 （ ４人分 ）
鶏むね肉
２５０g
玉ねぎ
１個
ピーマン
２個
にんじん
1/2本
○醤油・酒
各大１
片栗粉（下味用）
大３
●酢・ケチャップ・醤油
各大２
●砂糖
大３
●塩
小1/2
●水
100cc
☆片栗粉
大１
☆水
大２
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1
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鶏肉は一口大に切って、○に１０分ほど漬け込み下味を付ける。
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2
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玉ねぎ、ピーマン、人参を好みのサイズに切る。
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3
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●を混ぜ合わせておく。
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4
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下味用片栗粉をビニール袋に入れる。①の鶏肉をキッチンペーパーで拭き取り、ビニール袋にいれてよく振ってまぶす。
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5
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フライパンに多めのサラダ油を入れて、３分くらい④をカラッと焼く。
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6
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⑤からいったん鶏肉を取り出し、そのフライパンで②を炒める。
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7
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●を入れて炒める。
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8
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9
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⑦が煮立ったら中火で３分ほど煮る。
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10
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☆の水溶き片栗粉を⑧にいれて、⑥で取り出した鶏肉を加えて完成！！！
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11
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私事ではありますが。。臨月に突入して最初のプレゼントになりました♡￫ܫ￩♡
いい事ありそぅ♡
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2010.2.18♡新着ピックアップレシピに選んでいただきま感激!!赤ちゃんも胎動ポッコポコで興奮してます(〃∇〃)
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気付けば、1800人を超える方に印刷・マイフォルダに入れていただいていました(❀ฺ´∀`❀ฺ) すごーぃ！感謝！
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【ぷりっぷり☆ささみ☆裏技レシピID :1136113 】を使って作ってみました(✿ฺ^-^✿ฺ)
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このレシピは母と祖母の味をマネしたもので、３世代にわたるものです♪たくさんの方にお試しいただいて。。大感激です^0^
コツ・ポイント
●を先に混ぜ合わせておけば、味が偏らずに失敗しらずですよ(^u^)
④の下味用片栗粉が多く感じるかもしれませんが、これがﾎﾟｲﾝﾄです！！！
この片栗粉でやわらかーーく仕上がります(*´ｪ`*)♥♥♥
④の下味用片栗粉が多く感じるかもしれませんが、これがﾎﾟｲﾝﾄです！！！
この片栗粉でやわらかーーく仕上がります(*´ｪ`*)♥♥♥
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(57人)
上海からでしょうか^^リピしていただけてるなんて光栄です◎◎
気に入ってもらえたようで◎こちらこそありがとう^0^
やわらかさ伝わって嬉しいです◎ぜひまた作ってくださいね^o^
むずかしそうで簡単にできちゃいますよね★ぜひまた★
ぷるぷるお肉大成功ですね^0^喜んでもらえてうれしいです♪
何度もだなんて♪うれしすぎ^0^ランクイン大感激です☆★
何度も？うれしすぎます★また食卓に登場できたらいいなぁ^0^
わたしも日々料理の修業中です★リ宣言とってもうれしいです★
リピレポもお待ちしてます^^つやつやおいしそうです☆
喜んでいただけたようで、わたしもうれしくなっちゃいます☆感謝
お皿がちがうと新鮮です^0^すてきなレポ＆嬉しいコメ大感謝♪
お口に合ったようで、すごーく嬉しいです♬ぜひまたつくって
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- 6位
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日記が無かったので、レシピにお邪魔しますm(__)m
今日は「カニカマりぼん」のつくれぽ届けてくださり有難うございましたヾ(*´∪｀*)oc<【｡ﾟ･+:.･ｧﾘｶﾞﾄｩｺﾞｻﾞｨﾏｼﾀ･.:+･ﾟ｡】ヽ(*´∪｀*)ﾉ"
話題入りで目にとめていただけたのでしょうか？
早速作ってくださって、とっても嬉しかったです(*´∀｀*)
↑酢鶏、美味しそうですね～♪
酢豚で鶏を使ったことないですが、鶏の胸肉だとヘルシーで良いですよね(^^)v
では、これからもどうぞよろしくお願いします(=^ｰ^)ﾉ彡☆゜・。・゜
コメントありがとうございます(●´∀)ゞ
【カニカマりぼん】のレシピは話題入りで発見しました！！
かわいぃし、彩りアップだし、簡単！！ってことで作ってみました。
またアレンジしてお弁当に登場させますね！！
【酢鶏】ぜひぜひ作ってみてくださいね。
わたしは豚の薄切り肉をコロコロ丸めて代用したりもします。
意外と何でも美味しくまとまるものです☆★
こちらこそ、よろしくお願いします！！
ぽろん５２６さんのキッチンにもまたおじゃましますね☆★