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レシピID :692011

ホットケーキmix☆りんごのカップケーキ

ホットケーキmix☆りんごのカップケーキ
ハズレ気味のりんごも美味しくいただけます♪

材料 ( マフィンカップ4個 )

ホットケーキミックス
100グラム
りんご
1/2個
はちみつ
大さじ1
1個
牛乳
30cc~50cc
溶かしバター
大さじ1
レーズン・シナモン
適宜

1

りんごは5mm~1cm角に刻んで、はちみつをかけて500wレンジで3分加熱。
オーブンを180℃に予熱。

2

ケーキミックスにりんご以外の材料を混ぜあわせる。
混ざったところに、りんごを汁ごと入れる。

3

生地をカップに移し、180℃のオーブンで20分程度焼く。
刺した竹串に生地がつかなければOK.

4

コツ・ポイント

りんごを加熱するときは、りんごから出た果汁が吹きこぼれる恐れがあるので
受け皿を置いて、様子を見ながら加減してください。
お好みでレーズンやシナモンを入れてくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/02/15

写真

パウンド型で☆大好きなハチミツも使えてハッピー

じゅんじィ

ふんわりしてて美味しそう~♪れぽありがとう。

09/02/17

写真

りんごが苦手な私でも美味しく頂けました♪皆でパクパク♡

ありもみ

りんごが苦手な方にもOKとは嬉しいです。れぽありがとう。

08/12/29

写真

甘いリンゴでやったのでなおさら美味w蜂蜜がイイですね❤

はるらび

レポありがとう。りんごからじわっとくる蜂蜜が美味ですよね♪

08/12/09

写真

林檎をたくさん頂いたので作ってみました。簡単で美味しかったです。

midmaru

美味しそうな焼き色に仕上がってますね♪つくれぽありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/01
買ったりんごが〝もっさり系〟で、そのまま食べるにはイマイチだったので…

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