«イカ様 のレシピ (15品)
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レシピID :692014

★揚げない焼きカレーパン★

★揚げない焼きカレーパン★
揚げてないのに揚げたようなあのカレーパンが出来上がります！しかも失敗しません(笑)
イカ様 イカ様

材料 （ １２個分 ）

基本生地
ID461350参照
カレーの残り(煮詰めて冷やしたもの)
お好みの量
パン粉
適量
油
パン１個につき大さじ１
卵
１個

1

基本生地を10分ほどベンチタイムを取った後、12等分して丸める。
丸く平たく麺棒で伸ばす。

2

カレーを生地の中央にのせ、はみださないように包む。(多少はみ出てもあとでごまかせます☆)

3

写真

卵液を刷毛で塗りパン粉をつける。裏側も同じ！もしカレーがはみ出したりしててもペーパーカップの上にのせればOK！

4

写真

大きさが一回りほど膨らむまで二次発酵。膨らんだら油を上から回しかける。

5

写真

180℃に予熱したオーブンで12分～15分焼いたら出来上がり♪
揚げてないのにカリカリですよ♪

コツ・ポイント

出来上がりの画像を見ても分かりますが、多少カレーがはみ出てます(汗)でも、ペーパーを敷いてあげると大丈夫！揚げてないのにカリカリなカレーパンの出来上がりです！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/05/13

写真

私もちょっとはみだしましたが（笑）カリっと美味しく出来ました♪

かもめママ

美味しそう♪揚げてないのにカリッとが嬉しいですよね！

09/02/24

写真

ヘルシーでうれしい！私　成型が下手＾＾練習しないと～

うーさま

作って頂いてありがとう☆成型は数をこなせば大丈夫!!頑張れ！

08/12/01

写真

油で揚げてないから手間も省けてめっちゃヘルシーでっす♪

イカ様

ふふ…自分に自分でコメント(汗) 焼き色が少し足りないか？

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/12/01
揚げる最中に中身のカレーがはみ出て油がはねて…みたいな事繰り返してはなかなかうまくいかなかったのですが、このレシピなら揚げなくても揚げたカレーパンみたいに出来ますよ♪

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