シチューの素で☆クリームリゾット
レシピID:692183
シチューのルーで簡単・おいしいリゾットに♪
材料 （ ３～４人分 ）
| ベーコン | ５切れ |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| じゃがいも | １と１/２個 |
| Ｓ＆Ｂシチューハーフとろけるシチュー | |
| １と１/２袋 | |
| 油 | 大さじ１ |
| ニンニク | １かけ |
| 米 | ２合 |
| お湯 | ４００ml |
| コンソメの素 | １個 |
| バター | 大さじ１ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| スライスチーズ | お好みの量 |
| れもんorゆずのしぼり汁 | |
| お好みで | |
-
1
-
玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする。
じゃがいもは皮をむき、イチョウ切りに。
-
2
-
お米はとぎ、お湯にコンソメを加え溶かしておく。
-
3
-
フライパンに油をしき、ニンニク・玉ねぎ・ベーコンを炒めます。
-
4
-
表面が炒まったら、お米・バターを加え塩・こしょうし軽く炒める。
-
5
-
コンソメを溶かしたお湯を加える。
上にじゃがいもを乗せ、強火で４分。
蓋をして、３０分弱火、少し蒸します。
-
6
-
仕上げにスライスチーズを乗せ、お好みでレモン汁をかけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
コンソメの代わりに魚介類の茹で汁でもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/01
体の温まるご飯が食べたくて…(*^▽^*)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント