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レシピID :692183

シチューの素で☆クリームリゾット

シチューの素で☆クリームリゾット
シチューのルーで簡単・おいしいリゾットに♪

材料 ( 3~4人分 )

ベーコン
5切れ
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1と1/2個
S&Bシチューハーフとろけるシチュー
1と1/2袋
大さじ1
ニンニク
1かけ
2合
お湯
400ml
コンソメの素
1個
バター
大さじ1
塩・こしょう
少々
スライスチーズ
お好みの量
れもんorゆずのしぼり汁
お好みで

1

玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする。
じゃがいもは皮をむき、イチョウ切りに。

2

お米はとぎ、お湯にコンソメを加え溶かしておく。

3

フライパンに油をしき、ニンニク・玉ねぎ・ベーコンを炒めます。

4

表面が炒まったら、お米・バターを加え塩・こしょうし軽く炒める。

5

コンソメを溶かしたお湯を加える。
上にじゃがいもを乗せ、強火で4分。
蓋をして、30分弱火、少し蒸します。

6

仕上げにスライスチーズを乗せ、お好みでレモン汁をかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

コンソメの代わりに魚介類の茹で汁でもおいしいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/01
体の温まるご飯が食べたくて…(*^▽^*)

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