残り刺身のパン粉焼き☆の画像

Description

刺身を買ったのに食べなくて朝に作りました!笑笑
鰯の香草焼きを思い浮かべながら作りました。

材料 (1人分)

塩コショウ
少々
ニンニク
半片
適量
クレイジーソルト
少々
バジルやブラックペッパー
適量少々

作り方

  1. 1

    マグロの水分ををキッチンペーパーで拭いて塩コショウしておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱してニンニクを炒めてマグロを焼く。片面を焼いてるうちにパン粉とバジルあればクレイジーソルトをかける。

  3. 3

    パン粉の面もカリッと焼いたら出来上がりです☆

コツ・ポイント

カリッと焼くことがポイントです♪

このレシピの生い立ち

食べ物を捨てるなんて!という気持ちから少し期限過ぎても揚げれば食べれる精神から☆
レシピID : 6922864 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

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