❤大好評❤豚こまと大葉の巻くだけ餃子
作り方
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1
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本レシピでは、こちらの製品を使用しております。
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3
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ビニール袋に豚こま肉を入れ、しょうが、にんにく、◆を加えもみ込む。
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4
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皮に大葉、③、スライスチーズの順にのせ、フチに水をつけ、両端を折って包む。
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5
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【ホットプレートの場合】
高温に設定したホットプレートに油をひき餃子を並べる。
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6
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お湯を餃子の上から50~80cc程度入れフタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。
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7
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お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、両面に焦げ目がつくまで焼く。
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8
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【フライパンの場合】熱したフライパンに油をひき餃子を並べる。
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9
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お湯を餃子の上から50cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。
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10
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お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、両面に焦げ目がつくまで焼く。
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11
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✿2021年9月8日に「しそ餃子」の人気検索でトップ10入り✿皆様ありがとうございます(^o^)
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コツ・ポイント
※中心部まで十分に加熱してください。
このレシピの生い立ち
調味料をお肉にもみ込むことで、巻いて焼いただけなのに、やみつきになる美味しさです♪