❤大好評❤豚こまと大葉の巻くだけ餃子

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Description

✿2021年9月「しそ餃子」の人気検索でトップ10入り✿フライパンでもOK★
【餃子皮メーカー社員】も自宅リピしまくり!

材料 (25個分)

1袋(25枚)
250g
25枚
にんにく
1/2かけ
しょうが
1/2かけ
◆塩
小さじ1/2
◆こしょう
少々
◆酒
小さじ1
◆しょうゆ
小さじ1
◆ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    本レシピでは、こちらの製品を使用しております。

  2. 2

    スライスチーズは縦に5等分に切る。 にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に豚こま肉を入れ、しょうが、にんにく、◆を加えもみ込む。

  4. 4

    皮に大葉、③、スライスチーズの順にのせ、フチに水をつけ、両端を折って包む。

  5. 5

    【ホットプレートの場合】
    高温に設定したホットプレートに油をひき餃子を並べる。

  6. 6

    お湯を餃子の上から50~80cc程度入れフタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。

  7. 7

    お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、両面に焦げ目がつくまで焼く。

  8. 8

    【フライパンの場合】熱したフライパンに油をひき餃子を並べる。

  9. 9

    お湯を餃子の上から50cc程度入れ、フタをして強火で蒸し焼きにする。

  10. 10

    お湯がなくなったら中火にし、ごま油をたらし、両面に焦げ目がつくまで焼く。

  11. 11

    写真

    ✿2021年9月8日に「しそ餃子」の人気検索でトップ10入り✿皆様ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

※中心部まで十分に加熱してください。

このレシピの生い立ち

調味料をお肉にもみ込むことで、巻いて焼いただけなのに、やみつきになる美味しさです♪
レシピID : 6923385 公開日 : 21/08/30 更新日 : 24/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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maki_n
残った豚コマと餃子の皮で一口餃子が簡単に☆しそとチーズが最高!
初れぽ
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ぽん太大好き
簡単で最高に美味しい!お肉に味をつけているのでタレなしでもOK♪