焼きねぎのおろしのせ♪
レシピID:692581
酒のつまみにも、おかずにも☆たっぷりのおろしをのせて頂いて下さい。
材料 （ 2～4人分 ）
| 長ねぎ（白い部分） | 1本（1～2本） |
| 大根（おろし） | 4㎝ぐらい |
| ごま油 | 適量 |
| ぽん酢 | 適量 |
| 七味 | お好み |
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1
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長ねぎは3～4㎝に切り。大根はおろし金でおろして下さい。
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2
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フライパンにごま油を熱し、中火から弱火ぐらいで長ねぎを焼いていきます。
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3
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途中転がしながら、中まで火を通して美味しそうな焼き目をつけて下さい。
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4
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お皿にキレイにもりつけ。水けをしぼったおろしをのせれば完成。
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5
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食べる時に、ぽん酢をかけて、七味をふって食べると、美味しいです。
コツ・ポイント
ねぎを焼き時、焦がさないよう焼いて下さい。ごま油が多いと後で胸焼けしてしまうので、加減して下さい。
ねぎの種類によって長さが違うので、1～2本と書きました。
おかずなら2人分。おつまみなら4人分ぐらいかな？
ねぎの種類によって長さが違うので、1～2本と書きました。
おかずなら2人分。おつまみなら4人分ぐらいかな？
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(8人)
こんもりのおろし（笑い）焼き鯖と相性良かったですか～✿
みこちゃんのお口に合って嬉しい♫♬つくれぽ、ありがとう✿
役立って良かった♪サブちゃん、リピれぽ、ありがとう*:.。☆
ゆうとんちゃん、また作ってくれて、ありがとう(◡‿◡ฺ*)♥
きゃღ光栄♪そちらの有名ネギかしら？ミーゴちゃんありがと！
わぁ、嬉しいღ相性良かったみたいで嬉しい！ありがとう～♫♬
まさにその通りです☆つくれぽ、ありがとうございます┏○ﾍﾟｺ
嬉しいコメントありがとう（嬉泣；）ビールと合うよね♫♬
このレシピの生い立ち
公開日：08/12/04
我が家で作った長ねぎで、何かメニューは・・・考えてた時に、浮かびました。
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