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水菜を食べやすい大きさに切り、しっかり水気をきる。 *お湯でさっとゆがいてもOKです♪
卵と牛乳を耐熱容器に入れよく混ぜる。レンジ600Wで1分40秒位加熱する(Lサイズの場合) 硬さはお好みで♪
温かいうちに卵をほぐしておく。 (ホイッパーを使うとフワフワな仕上がり♪) マヨネーズを加えて混ぜる。
➂のボールに水菜を加えてまぜまぜ♡ 塩・黒コショウで味を整えて出来上がり♪
掲載遅れ申し訳ありません涙 こちらこそ素敵れぽ有難う✿感謝
掲載遅れ申し訳ありません涙)私も水菜の食感大好きです♥有難う
私も水菜大好き♪お役に立てたようでとても嬉しいです!大感謝♡
レンジ調理上手くいって良かったです♪素敵れぽ有難うございます