♡水菜とたまごのサラダ♡の画像

Description

ふんわり卵で優しいお味~♡
水菜以外に、キャベツやレタスで和えても美味しいです(ฺ→ܫ◕ฺ)

材料 (2~3人分)

1袋
2個
マヨネーズ
大さじ1~2
塩・黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水菜を食べやすい大きさに切り、しっかり水気をきる。
    *お湯でさっとゆがいてもOKです♪

  2. 2

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    卵と牛乳を耐熱容器に入れよく混ぜる。レンジ600Wで1分40秒位加熱する(Lサイズの場合)
    硬さはお好みで♪

  3. 3

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    温かいうちに卵をほぐしておく。
    ホイッパーを使うとフワフワな仕上がり♪)
    マヨネーズを加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    ➂のボールに水菜を加えてまぜまぜ♡
    塩・黒コショウで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵が温かいうちに水菜と和えると、ほどよく水菜に熱が入って美味しいです♡ (。→‿◕。)
➁のレンジでの加熱は目安です!お好みの硬さで♪

このレシピの生い立ち

水菜が大好き♡
レシピID : 692633 公開日 : 09/03/11 更新日 : 10/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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sunita
できました!少し温野菜風にしてお弁当に入れました。ありがとう。

掲載遅れ申し訳ありません涙 こちらこそ素敵れぽ有難う✿感謝

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アツカ
水菜のシャキシャキ感大好き♥とっても美味しかったです!!

掲載遅れ申し訳ありません涙)私も水菜の食感大好きです♥有難う

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ma:9
水菜のサラダ大好きなんです><♡レパートリーなくて助かりました♪

私も水菜大好き♪お役に立てたようでとても嬉しいです!大感謝♡

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○●すみれ●○
電子レンジで簡単にいり卵ができて感動でした☆おいしくできました♪

レンジ調理上手くいって良かったです♪素敵れぽ有難うございます