
丸型に紙を敷く。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
リンゴは皮を剥き、24等分くらいにスライス。
ボールに卵を泡立てる。
途中、砂糖を2~3回に分けて入れる。 (落としたときにリボン状のスジが出来るまでしっかりと)
【2】にサラダ油・ヨーグルト・レモン汁の順に入れ、それぞれ良くかき混ぜる。
ふるった粉類を入れ、木べらでさっくりとまぜる。
型に【4】の半量を入れ→リンゴをバランスよく敷き詰め→残りの半量を上に流し込む。
180℃に予熱したオーブンで40分くらい焼き上げる。
できあがり♪
角型でも焼いてみました♪
11/05/08
すっごい美味しそう!ハチミツ、私もためしてみよっと♪
11/03/09
とっても美味しそう!ブログでもオススメもありがとー!
10/10/20
計量しなくていいってラクだよね♪ キレイな焼き色でおいしそう
10/06/28
しっとりしてて美味しそう^^美味しい朝ごはんでよかったね♪
10/02/26
きゃー☆朝から幸せ気分ね♪ 私も明日の朝ごはんにしようかなー
10/02/16
キレイな焼き色ですね♪私もいっぱい食べたーい♪
10/01/26
りんごのおいしい季節に相性のよい嬉しいデザートだよね♪
10/01/21
とっても褒めてもらえて嬉しいです^^シットリ美味しいよね♪
09/12/17
喜んでもらえて良かった♪これからリンゴの美味しい季節だね^^
09/12/05
シャキシャキリンゴの食感がまたたまらないのよねー(^m^)
09/10/06
サッパリシットリだからいっぱい食べれるよ^^つくれぽありがと
09/09/05
梨でもおいしそう^^ムスメちゃん喜んでくれたかな?
はい。
私は普通の200ccのカップ使ってます。
はかりを出すのが面倒だったのよね(^_^;)
さっき焼けて今冷まし中です♪笑
はかりじゃなくて、計量カップでできちゃう
っていうのがまたすごいです><