| 白菜 | |
| 1/6株(400g位) | |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| バターorマーガリン | |
| 大3 | |
| 小麦粉 | 大1と1/2 |
| コンソメ顆粒 | 小1 |
| 牛乳 | 220~230ml |
| 塩こしょう | 適宜 |
| パセリ | 適宜 |
もも肉は一口大に切り塩こしょうをする。玉葱は薄切りにする。白菜は芯の部分はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。
フライパンにバターの半分量を入れ、玉葱がしんなりするまで炒め、鶏肉を加え2分位炒める。
残りのバターを加え白菜の芯を炒め、小麦粉を振り入れたらよく炒め合わせる。牛乳を加え、木じゃくしでかき混ぜる。
白菜の葉、コンソメ顆粒を加え、5分位煮込む。
塩こしょうで味を調え、パセリを散らす。
09/11/17
気に入って頂けて嬉しいです。れぽ感謝です♪
09/11/17
気に入って頂けて嬉しいです♪美味しく出来てよかった~。
09/11/16
豚肉も美味しそうですね。れぽありがとうございました~。
09/11/16
美味しく出来て良かったです♪れぽありがとうございました。
09/11/15
気に入って頂けて嬉しいです。れぽ感謝です。
09/11/15
美味しく出来て良かったです♪れぽありがとうございました。
09/11/12
れぽありがとうございました♪彩がきれいですね。。
09/11/12
れぽありがとうございました♪とっても美味しそうですね。
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娘も旦那様も美味しい♪ってパクパク。
有難うございました(^^)
ご丁寧にありがとうございました。
気に入って頂けて嬉しいです。
こちらこそありがとうございました♪
コメントありがとうございます。
定番料理にして頂けるなんて感激です。
色々なお野菜でアレンジが出来ますので
是非、作ってみて下さいね♪