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レシピID :692736
簡単！白菜と鶏もも肉のクリーム煮
サッと煮込むので直ぐに出来上がります。簡単だけど美味しいクリーム煮です。
材料 （ ２人分 ）
白菜
1/6株（400g位）
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
バターorマーガリン
大3
小麦粉
大１と1/2
コンソメ顆粒
小1
牛乳
220～230ｍｌ
塩こしょう
適宜
パセリ
適宜
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1
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もも肉は一口大に切り塩こしょうをする。玉葱は薄切りにする。白菜は芯の部分はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。
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2
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フライパンにバターの半分量を入れ、玉葱がしんなりするまで炒め、鶏肉を加え2分位炒める。
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3
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残りのバターを加え白菜の芯を炒め、小麦粉を振り入れたらよく炒め合わせる。牛乳を加え、木じゃくしでかき混ぜる。
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4
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白菜の葉、コンソメ顆粒を加え、5分位煮込む。
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5
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塩こしょうで味を調え、パセリを散らす。
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6
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2009/12/5 つくれぽ100人になりました。作って頂いた皆様、本当にありがとうございました。
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7
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2011/12/12 画像を変更しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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おかわり続出とっても嬉しいです。れぽありがとうございました♪
気に入って頂けて嬉しいです。れぽありがとうございました。
りぴありがとうございま～す♪しめじ入りも美味しそうですね。
白トリュフオイル美味しそう♪れぽありがとうございます。
気に入って頂けて良かったです。れぽありがとうございました♪
気に入って頂けて嬉しいです。野菜が沢山摂れて栄養満点ですね♪
れぽありがとうございます♪お褒めのお言葉嬉しいです。
気に入って頂けて嬉しいです。れぽありがとうございました♪
れぽありがとうございます♪美味しく出来て良かったです。
嬉しいコメントありがとうございます♪れぽ感謝です。
れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。
れぽありがとうございます♪我が家もよくベーコンで作りま～す。
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娘も旦那様も美味しい♪ってパクパク。
有難うございました（＾＾）
ご丁寧にありがとうございました。
気に入って頂けて嬉しいです。
こちらこそありがとうございました♪
コメントありがとうございます。
定番料理にして頂けるなんて感激です。
色々なお野菜でアレンジが出来ますので
是非、作ってみて下さいね♪
小麦粉、だまになっちゃうかなあと心配しましたが、とろとろおいしくできました。
白菜が、洋風にいただけてGoodですね。
野菜を先に炒める事によって
だまになり難くくなります。
お子さんの風邪はもう治ったのかな？
お大事になさって下さいね。
れぽありがとうございました。
つくれぽ2つ送信してしまいました。
削除して下さい。お願いします。